EDUCACIÓN

Alumnos del módulo de vinos y aceites del IES Gregorio Prieto visitaron la almazara de Óleo Pepillo

Visita de alumnos del IES Gregorio Prieto a la almazara Oleo Pepillo
Visita de alumnos del IES Gregorio Prieto a la almazara Oleo Pepillo

Durante la mañana del Miércoles 13 de Febrero, 25 alumnos del Módulo técnico de vinos y aceites del IES Gregorio Prieto de Valdepeñas, realizaron una visita a la almazara de Óleo Pepillo en Valdepeñas.

Los maestros molineros explicaron detalladamente a los alumnos las distintas fases de elaboración, distribución y envasado del aceite de oliva virgen extra Óleo Pepillo. Igualmente pudieron disfrutar en directo del proceso de elaboración  de nuestros aceites picual, cornicabra y ecológicos, con espectaculares características organolépticas, a tomate y hierba fresca,  reconocidos y premiados  en diferentes certámenes internacionales y nacionales. Al final de la visita también se explicó el proceso de extracción de hueso de aceituna, biomasa, así como sus diferentes usos para calderas domesticas e industriales.

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