Y si hablamos de la Plaza de España, no podemos olvidarnos de un lugar muy entrañable, su mercado municipal, y dentro de él, La Cantina, un rincón tan nuestro, que, día a día, llena de vida el mercado, con su cercanía, su simpatía, con sus conversaciones siempre amenas, y cómo no, con sus siempre apetecibles desayunos y almuerzos a la “plancha”.
La Cantina del mercado, como se le conoce en Valdepeñas, siempre ha estado muy ligada a él, pues, ya son más de cuarenta años, los que este establecimiento está abierto al público, pasando por las cinco reformas que se han llevado a cabo en el mercado.
Pedro Peñalver y su esposa Juani Jiménez, estuvieron más de 40 años al frente de este establecimiento, que hoy regenta su hijo David Peñalver Jiménez, dando vida al mercado, y haciendo más amena la faena a todos los que allí trabajan, a los que lo visitan para hacer sus compras, y a los que, sencillamente, quieren pasar un buen rato en buena compañía.
Y, tratándose de un lugar tan entrañable y acogedor, se convierte en el lugar perfecto donde comenzar la jornada en estas próximas Fiestas del Vino. Nada mejor que compartir, entre familiares y amigos, de sus especialidades, cuyo protagonismo, como ya hemos indicado, recae en su plancha, donde elaboran sus inconfundibles desayunos y almuerzos. Por eso, si quiere disfrutar nuestras fiestas de la vendimia en buena compañía, en un marco tradicional, donde degustar de un buen almuerzo, en La Cantina te lo ponen fácil, pues, además de su amplia variedad en tapas, ponen a disposición de todos sus clientes, pues así lo manda la tradición, la plancha, donde prepararán el almuerzo que desee, y se haya adquirido en el mercado, siempre muy bien acompañado de un vino de Valdepeñas.
La Cantina les desea unas muy felices Fiestas del Vino.
