Las muestras presentadas han sido 54, pertenecientes a las bodegas que han querido participar en esta selección. Las categorias a catar han sido Blanco, Tinto Joven menor de dos años, Crianza, Reserva y Gran Reserva.
Este Comité estaba formado por 9 personas, entre ellos reconocidos enólogos, amantes del vino o miembros de esta Asociación, que con sus puntuaciones darán los premios a los mejores vinos, concretamente ha estado formado por: Juan Alcaide, Carlos Hidalgo, Jose Luis Sánchez, Evelio Alarcón, Raquel Madrid, Vicente Cruz, Inmaculada Rodriguez, Jose Fuentes y Emilio José Tebar.
La participación en este concurso es voluntaria, participan las bodegas que así lo estiman oportuno. Siendo imprescindible que estas participen en el Túnel del Vino, que se celebrará a finales del mes de agosto, como preludio de las Fiestas del Vino de la localidad.
En el acto que se celebra al finalizar este Túnel, se entregarán los premios a los vinos seleccionados por el Comité, además del nombramiento de Socio de Honor.
