viernes. 29.03.2024
GASTRONOMÍA

Los catadores de la Guía Peñín visitan la Denominación de Origen Valdepeñas

El equipo de catadores de la Guía Peñín de los Vinos de España 2014 realiza su parada anual en la Denominación de Origen Valdepeñas el jueves 7 de febrero. Esta visita tiene el objetivo de valorar los vinos presentados por las bodegas de esta zona de producción al mercado. Las categorías que evaluarán el equipo de catas serán: Blancos Jóvenes, Rosados Jóvenes, Tintos Jóvenes, Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva.

Las valoraciones de estas catas serán recogidas en la edición 2014 de la Guía Peñín de los Vinos de España que se lanzará al mercado en octubre de 2013.

Denominación de Origen Valdepeñas

La Denominación de origen Valdepeñas es la tercera institución vitivinícola española, tanto por antigüedad como por reconocimiento en el mercado. Su principal misión es la de proteger la calidad de sus vinos, además de favorecer la promoción e imagen de la institución tanto en el mercado nacional como internacional.

En la actualidad los viñedos de esta Denominación de Origen se extienden por una superficie de 22.000 hectáreas y producen un 49,22% de uva tinta -líder en producción de tempranillo en Castilla-La Mancha- y un 50,78% de uva blanca.

Las bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen Valdepeñas producen más de 57,5 millones de litros de vino con DOP.

Los catadores de la Guía Peñín visitan la Denominación de Origen Valdepeñas