sábado. 27.04.2024
GASTRONOMíA

El Veracruz Plaza y la Fonda de Alberto celebran la final del I Concurso de Jóvenes Cocineros

El miércoles 29 de abril se celebra la final del I Concurso de Jóvenes Cocineros que han organizado el Veracruz Plaza Hotel & Spa y el restaurante La Fonda de Alberto en colaboración con el IES Gregorio Prieto y Bodegas Arúspide. Un concurso que se viene celebrando desde hace días y en el que han resultado finalistas 11 alumnos de 1º y 2º curso de Ciclo Formativo de Cocina.

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El objeto de esta actividad es fomentar  la cultura gastronómica y vinícola, además de mostrar el talento de estos jóvenes cocineros.

El concurso comenzará a las 17:30 horas en las instalaciones del Hotel y a partir de las 19:30 horas tendrá lugar la valoración de los platos y armonización de éstos con los vinos seleccionados por parte del jurado,  para continuar con la entrega de premios.

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El Veracruz Plaza y la Fonda de Alberto celebran la final del I Concurso de Jóvenes...