sábado. 18.05.2024
Gastronomía

Los vinos de la D.O. Somontano, protagonistas de la última cata de los Jóvenes Amigos del Vino

El viernes, en el marco del Museo del Vino los Jóvenes Amigos del Vino celebraron la cata más amena y sorprendente de los últimos años, de la mano de Manuel Blasco, sumiller de la D.O. Somontano. Los asistentes descubrieron la denominación mediante un soporte audiovisual que mantuvo el interés y la atención de todos los socios. Blasco buscó la complicidad con el público y gracias a su dinámica exposición consiguió implicar y descubrir todos los sentidos en una cata muy sorprendente.

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Se cataron cuatro vinos: Viñas del Vero Gewurtztraminer, Alquerar Rosado, Obergo y Enate Merlot.

Cuatro vinos distintos,  de cuatro bodegas diferentes de una denominación situada al pie de los Pirineos aragoneses, que cuenta con una serie de factores fundamentales que hacen de sus vinos un producto distinto a cualquier otro: su historia, sus suelos, el clima, el viñedo y su mapa varietal, así como las normas de calidad aplicadas por los viticultores, las bodegas y el Consejo Regulador, han hecho que sea la denominación que más ha crecido en los últimos 15 años.

El próximo acto será el viernes 27 de marzo en el restaurante Europa, con una cena maridada con los vinos de Abadía de Retuerta. Precio de la entradada 20€ a socios y 25 a los no soios.  Plazas limitadas.

 

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