advaldepeñas.com
7 de febrero de 2013, 19:30
Así, son ocho platos los que ha preparado La Nueva Vereda para los ocho días que dura la Ruta de la Cuchara, del 21 al 24 de febrero y del 28 de febrero al 3 de marzo.
A mediodía nos encontraremos con Crema de fabes con crujiente de chorizo y morcilla; Zarzuela de pescado y marisco; Guiso de conejo con setas y almejas; Potaje de cuaresma; Moje vendimiero; Fabes con almejas y sepia; Marmitako; y Patatas a la riojana.
Por las noches, La Nueva Vereda nos ofrece una selección de cremas y sopas con los mejores ingredientes.
