jueves. 28.03.2024
Gastronomía

La XI Feria de la Tapa de Valdepeñas se celebra del 10 al 25 de noviembre, con 16 establecimientos participantes

La Feria de la Tapa de Valdepeñas llega a su undécima edición con el propósito de seguir siendo un revulsivo para la hostelería local. Este año participan 16 establecimientos, 13 menos de los que lo hicieron en la última edición. El horario y el precio seguirá siendo el mismo.

El Teniente Alcalde de Cultura, Comercio, Turismo y Educación del Ayuntamiento de Valdepeñas, Manuel López, ha justificado esta disminución en el número de participantes en locales que han hecho reforma o han cerrado, en algunos que no participan por motivos personales y otros que no lo hacen por motivos que no ha querido valorar. Además, hay dos disco-bares que participaron el año pasado con cocktails y que este tampoco lo harán.

De nuevo este año se ha hecho una preselección de tapas, con el fin de que todas tengan la mayor calidad posible. Entre las propuestas que nos encontraremos, carrillada al Pedro Ximénez con chips de calabaza y setas glaseadas, manitas de  cerdo en milhojas, tataki de presa ibérica, gavilla de espárragos trigueros en tempura de gelatina o canelón crujiente de pato y frutas exóticas.

El precio de la tapa y vino será de 3 euros y el horario, de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas de lunes a domingo, aunque hay algunos establecimientos que el sábado todo el día y el domingo a mediodía, no ofrecerán tapa.

López ha señalado que esta Feria de la Tapa es una de las propuestas que desde el Gobierno Municipal se realizan relacionadas con la hostelería y el comercio para generar riqueza. “Muchas veces no es darles una ayuda económica, pero si ayuda a la hora de revertir los impuestos que cobramos en hacer acciones para dinamizar la ciudad”, ha explicado.

La XI Feria de la Tapa contará con un jurado oficial y otro popular, que darán tres premios cada uno. Además, este año los clientes podrán participar en el sorteo de cerca de diferentes regalos si sellan su papeleta en ocho establecimientos, tras probar sus tapas. Entre los regalos hay estuches de vino, vistas guiadas, circuitos hidrotermales, un cofre de fin de semana, además, un premio que dará la Interprofesional de la DO Valdepeñas y por el que una persona se llevará su peso en vino.

Establecimientos participantes

Bar Seis de Junio, Bar Sebastián, Café Bar Casa Cañitas, Café París, Casa Manuel, Cervecería Cafetería Balbuena, Cervecería Low Cost, Restaurante Entreviñas; Jamón Spain, La Antigua Bodega Los Llanos; La Fonda de Alberto; La Posada del Rey; Las Dos Castillas; Mesón Restaurante La Viña; Restaurante Sucot y Venta del Comendador.

La XI Feria de la Tapa de Valdepeñas se celebra del 10 al 25 de noviembre, con 16...