Pero, aparte de los alimentos, los condimentos que utilizamos en las comidas también influyen en nuestro estado de ánimo, ya que las hierbas aromáticas y las especias contienen propiedades terapéuticas que tenemos que aprovechar. Se pueden tomar en infusiones, ensaladas o acompañando las comidas. Entre ellas os vamos a recomendar las siguientes:
- Melisa: con propiedades calmantes, ayuda al sistema digestivo cuando está tenso a causa de la ansiedad.
- Eneldo: tiene propiedades sedativas, cuyo efecto es casi inmediato al percibir su delicioso y anisado aroma.
- Azafrán: ejerce un suave efecto estimulante y promueve una buena digestión.
- Cilantro: es un estimulante natural del sistema nervioso y digestivo.
- Borraja: es conocida como la planta de la alegría, ya que levanta el ánimo y contrarresta la ansiedad.
- Salvia: es un buen tónico para los nervios.
- Orégano: contiene todos los nutrientes necesarios para estar animado: hierro, potasio, cinc, calcio, vitaminas del grupo B, vitaminas A, C, E y K.
- Perejil: su contenido en hierro, vitamina C y carotenos lo convierte en un amigo del sistema nervioso y puede aliviar la ansiedad y la depresión.
- Romero: es bueno para la circulación y alivia la migrana y la depresión.
