Y han elegido la uva para este primer taller de la temporada “porque es el producto de la temporada y un alimento cercano, ya que lo que queremos es valorar los productos de la región y realzarlos”, ha dicho María José.
Es importante para esta asociación valdepeñera que los niños y niñas conozcan el origen de los alimentos y el modo de elaboraros, “cómo llegan a la mesa, desde que se producen hasta que los tienen en casa”, ha explicado.
Hoy, además de estrujar uva, producir mosto y acabar de elaborar unas gominolas de uva, han merendado mostillo, uvas y el mosto que ellos mismos han producido.
El encargado de acercarles “el producto estrella de Valdepeñas”, ha sido Dionisio, de Bodegas Dionisos.
Próximos talleres
El 5 de noviembre la “Alegría de la Huerta Manchega” ha programado un taller sobre el plan y de cara a Navidad, el 10 de diciembre harán otro en el que plantearán alternativas saludables a los dulces navideños. Se harán también en la Biblioteca de "La Confianza".
