En esta sesión práctica de soluciones se han abordado capítulos para la gestión empresarial integral del sector cárnico buscando la optimización de los recursos disponibles y la competitividad en las empresas, a cargo de diferentes compañías que han llevado a cabo demostraciones de nuevas tecnologías en este sector.
El Centro Demostrador TIC, con sede en Ciudad Real, está enfocado hacia las soluciones para el sector agroalimentario, y tiene el objetivo, como en esta jornada, que empresas proveedoras de tecnología puedan mostrar al resto de empresas y autónomos, de forma práctica, productos y servicios tecnológicos dirigidos a mejorar su competitividad. De esta forma se apoyaría la implantación y el uso de las nuevas tecnologías en las pymes y autónomos de la región.
