El precio de la tapa será de 2,50 euros, incluyendo la bebida: vino, cerveza, agua, mosto o salobreña, siendo el mismo precio en barra que en terraza.
Los premios serán valorados con la máxima puntuación para la tapa que reúna las mejores condiciones de presentación, elaboración, empleo de ingredientes o productos típicos locales y originalidad.
Los premios a las mejores tapas serán, una vez más, por votación popular, para lo cual la organización proveerá de urnas y papeletas a todos los establecimientos participantes. Para que el voto sea valido será obligatorio que las papeletas estén selladas por seis establecimientos diferentes.
Se otorgarán tres premios consistentes en tres placas conmemorativas. Al finalizar la feria se hará el recuento de votos con todas las papeletas que sean validas y se hará un sorteo de regalos con ellas.
Los bares que participan son:
BAR CASA LUCIA. Super mofletos con salsa de mostaza y adornado con verduritas.
BAR CASA RURAL CANDELARIA. Montadito de calamar de la candelaria.
BAR CASINO. Solimillo de cerdo con salsa de almendras, acompañado de sorbete de melón con tostá de queso y pimiento rojo caramelizado.
BAR EL MOLINO. Pastel de atún acompañado con chipirón y salsa verde.
BAR FANI. Empanada manchega acompañado con conejo confitado y sorbete de uva tinta de la tierra.
BAR HOTEL RESTAURANTE EL GOBERNADOR. Manitas de cerdo con bacalao confitado.
BAR LA ESTACION. Brocheta de bienmesabe con escalibada y crema de ajo.
BAR LA RUTA EL QUIJOTE. Carrillada al estilo tibetano (Pindas)
BAR LA TAPERIA. Cilindro relleno de carne sellada de bacon.
BAR MOCITO´S. Patata al revolcón con huevo y virutas de panceta ibérica.
BAR PUB ALARMA. Pastelitos de crujiente de pollo a la salsa de melocotón.
BAR RESTAURANTE HERMANOS GONZALEZ. Pulpo en tempura sobre parmentier de patatas, mayonesa al vino tinto y cogollo relleno.
BAR RESTAURANTE LA PERDIZ ROJA. Creps de bacalao con confitura de cebolla, salsa pimiento de piquillo, acopañada de pastel de verduras.
BAR REY DE TAPAS. Biscotte de lacon con queso con queso brie y un toque caramelizado.
BURGUER GROUCHO. Brocheta de solomillo con degustación de salsas, compañada de frutas variadas
CHURRERIA BAR EL ARCO. Solomillo ibérico sobre compota de patata al estilo del Chef.
