jueves. 25.04.2024

El lunes comenzaba con café para todos y un taller sobre Técnicas de Búsqueda de Empleo impartido por personal del Centro de la Mujer, al que asistió alumnado de todas las enseñanzas del centro.

El martes la actividad tenía lugar en el Horno de Tomás Ortiz. Una veintena de alumnos y alumnas realizaron un taller de elaboración de pan donde aprendieron las principales técnicas y pasos seguidos en la elaboración de la masa, para posteriormente darle forma y cocer distintos tipos de panes. Una propuesta lúdica y formativa de la que todos los participantes se llevaron una camiseta y las piezas de pan que habían elaborado.

Una sesión de cine y un paseo cervantino para conocer las curiosidades de Infantes han clausurado las jornadas en las que cada año, el alumnado del CFGM de Cocina y Gastronomía presentaba algunas de sus elaboraciones culinarias que fueron degustadas por los asistentes en la Casa de los Estudios. 

Panadería 2 (Copiar)

El CEPA ‘Miguel de Cervantes’ de Villanueva de los Infantes ha celebrado sus Jornadas...