viernes. 26.04.2024

La jornada comenzó con la presentación del acto a cargo del presidente de la Interprofesional Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vino de la Mancha y presidente de la Cooperativa Santa Catalina Gregorio Martín Zarco y el alcalde de La Solana Luis Díaz Cacho Campillo

  La segunda parte  consistió  en la charla coloquio del Director General de Desarrollo Rural  Nicasio Peláez, quien disertó sobre el Programa de Desarrollo Rural de Castilla La Mancha  2014-2020-PDR, quien centró su intervención en hablar de las modificaciones de los programas para el relevo generacional de los jóvenes en el agro y medio rural.

   Habló de la modernización de las explotaciones, para hacerlas empresas más competitivas, apostando por una agricultura  totalmente profesional en la que la formación es vital, aludiendo a la fusión e integración de las cooperativas, destacando el pilar  básico que para el desarrollo económico de la comunidad autónoma es la agricultura de Castilla La Mancha.

  La presentación de los nuevos vinos de esta añada  se llevó a cabo por  el gerente de Bodegas Vega Demara, Joaquín Mateos de la Higuera. El enólogo de la cooperativa Santa Catalina, Rafael Bermejo y por el gerente de la misma entidad Diego Moraleda.

El gerente de Bodegas Vega Demara, Joaquín Mateos de la Higuera, señalaba que los vinos que se presentaban habían  contado durante el año con una climatología  que había favorecido la maduración de la uva. Además  la vendimia había sido tranquila, dejando además trabajar bien en la bodega, por lo que se presentaban unos vinos buenos aunque señalaba que  era un poco pronto para poderlos presentar, pero añadía que apuntaba a ser un año con vinos muy hacia arriba.

Por su parte el presidente de la Cooperativa Santa Catalina, Gregorio Martín-Zarco, destacaba el desarrollo de la vendimia que, dijo, había podido dominar completamente la elaboración. Añadía que se presentaban unos vinos blancos de buena calidad y tintos bastante buenos, Airén, Tempranillo, así como el mosto parcialmente fermentado, además de reserva y crianza. Destacó los vinos jóvenes Sauvignon y Chardonay, primer año que embotellaban.

La coordinación de la jornada la llevó a cargo el director del programa Mundo Agrario de Radio Surco, Cándido Da Costa, quien destacó la importancia de presentar en sociedad estos vinos, calificando la jornada como una gala similar a las que se realizan  en el Festival de cine y vino.

El alcalde Luis Díaz Cacho se congratuló  en la celebración de una nueva jornada, agradeciendo a todos los que la preparan. Asimismo se mostró orgulloso de que La Solana sea un pueblo puntero en agricultura y ganadería,  destacando la importancia que tiene el sector primario para sentar las  bases en otros sectores, por lo que se mostró orgulloso de ser el primer edil de la localidad.

 Por último los asistentes pasaron a degustar los vinos de las bodegas participantes  en la jornada  en el patio del Centro Cultural Don Diego, comentando las cualidades de cada uno de ellos.

 

 

Los vinos jóvenes 2016 de La Solana, presentados en sociedad