En este sentido, ha recordado que “Castilla-La Mancha exportó productos alimentarios en 2014 por valor de 1.900 millones de euros, lo que supone aproximadamente un tercio de las exportaciones de nuestra región”, cuyo volumen total de facturación alcanzó los 5.300 millones de euros.
Estos datos ponen de manifiesto, a su juicio, no solo el potencial de las empresas de Castilla-La Mancha, sino también los niveles de competitividad del sector empresarial de nuestra región.
Potencial del champiñón
En su visita a la empresa Eurochamp, la consejera ha destacado “el potencial del champiñón para la economía no solo de Iniesta, sino de toda la provincia de Cuenca en su conjunto, además de contribuir a la fijación de población en muchos municipios del entorno”.
Por último, Carmen Casero ha hecho hincapié en “el dinamismo empresarial de Cuenca, que queda reflejado en empresas como la visitada, y que sirven para seguir avanzando en el crecimiento laboral y la riqueza de toda Castilla-La Mancha”.