Para elaborar el pisto, Grupo 21 ha recogido los ingredientes necesarios y principales; alrededor de los casi 100 kilos de rojo tomate natural y 75 kilos de verde y fibroso pimiento, donados generosamente por Frutas Félix que ofrece sus frescos y nutritivos productos en cuatro establecimientos en Valdepeñas.
También Colival, Cooperativa olivarera de Valdepeñas, cedió su molturado y bien elaborado aceite “Sierra Prieta” y por otra parte Panadería San Juan, gentilmente entregó cortado su sabroso y exquisito pan, que ha servido de base a las sopas de Pisto Manchego Solidario, ofrecidas al público en general.