Según publicó el diario ABC en 2013, sobre Félix Lanz, si en algo ha profundizado este experto ha sido en el arte del maridaje, que como él define “trata de la asociación de dos o más sabores cuyas sensaciones aromáticas se respetan y potencian”.
En esta Cena Maridaje se podrán degustar platos de caza con cerveza, con vinos y para finalizar postres dulces con Moscatel.
Este maridaje acabará con las preparaciones en directo y degustación de Ginebras Ginial y Plymouth, con tónicas Schweppess.
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