Aprovechando un alto en el simulacro “Gamma 2015”, representantes de las fuerzas internacionales que participan en esta acción se desplazaron en la tarde del miércoles a la bodega del Pago Casa del Blanco, ubicada en un viñedo próximo a Manzanares donde se producen y elaboran vinos certificados con la máxima distinción de calidad.
En la comitiva, junto a representantes de la Unidad Militar de Emergencias, hubo mandos de los ejércitos de Estados Unidos, Francia, Portugal, Italia, Brasil, Perú, Colombia, Ecuador, Argelia y Turquía. Estuvieron acompañados por el alcalde de Manzanares, Antonio López de la Manzanara, y por distintos concejales del equipo de gobierno.
La visita a la bodega estuvo guiada por su enólogo, Antonio Merino. Los militares siguieron el recorrido con interés y aprovecharon para captar fotografías de recuerdo junto a las barricas y en el resto de instalaciones del Pago. También aprendieron nociones de cata con vino en rama y embotellado.
La comitiva se desplazó después al Museo del Queso Manchego, con una visita guiada y cata comentada en la que los observadores internacionales conocieron la tradición de este singular producto, su origen y elaboración. A esta visita se incorporó también el Teniente General Jefe de la UME, César Muro.