Gastronomía

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COLIVAL lanza una edición limitada de un AOVE temprano por su 50 aniversario

Redacción

La Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas , esta campaña celebra su 50 aniversario de su fundación. La cooperativa, nuestra cooperativa se ha convertido a lo largo de su medio siglo de vida, en el motor económico de una localidad de más de 30.000 habitantes. Con un...

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Cata de aceite de los primeros AOVES tempranos de Colival

Redacción

El primer aceite; el trabajo duro, la pasión, es el resultado del esfuerzo de todo un año....y queremos compartirlo con todos Uds. Por lo que la SOCIEDAD COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS (COLIVAL) , va a realizar una cata comentada de sus aceites de oliva virgen extra...

Gastronomía

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Fiestas del primer aceite de la campaña 2019-2020 de COLIVAL

Redacción

El próximo sábado 9 de noviembre, a las 11:00 horas, la Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas ( COLIVAL ) celebrará LA FIESTA DEL  PRIMER  ACEITE , por cuarto año. Una oportunidad única para poder probar en primicia la nueva añada de los aceites de oliva...

Gastronomía

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Adquiere ya los nuevos aceites en Rama 2019/2020 de Colival

Redacción

Colival informa que ya se pueden adquirir en la Cooperativa sus los nuevos aceites en Rama cosecha 2019/2020, Sierra Prieta Arbequina.  El aceite de oliva en rama es más verde, denso y turbio . Todo aceite de oliva VIRGEN EXTRA fresco recién producido,...

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Valdenvero Hojiblanco de Colival aparece en los medios de comunicación nacionales

Redacción

COLIVAL , está de enhorabuena. Su aceite VALDENVERO HOJIBLANCO , aparece estos días en los medios de comunicación más importantes del este país, como el MEJOR HOJIBLANCO DEL MUNDO , y el 2º MEJOR AOVE DEL MUNDO , en el diario El País,...

Empresas

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Más de veinte socios de AJE Valdepeñas celebraron un nuevo encuentro en Colival

Redacción

Más de una veintena de miembros de AJE Valdepeñas participaron ayer viernes en un nuevo encuentro, celebrado en cooperativa olivarera Colival , ya que el principal motivo de esta nueva actividad fue aprender, de la maestra de almazara y gran experta en aceite, Consoli...

Política

Política

Alejandro Becerra visita Colival y los Juzgados de Valdepeñas

Redacción

El candidato número 1 de Unidas Podemos al Senado por la provincia de Ciudad Real, Alejandro Becerra , ha visitado este jueves Valdepeñas. En concreto, junto a otros miembros de Izquierda Unida Valdepeñas, ha recorrido las instalaciones de la Sociedad Cooperativa Olivarera...

Gastronomía

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Valdenvero Hojiblanco de Colival es el segundo mejor aceite de Oliva del mundo

Redacción

Valdenvero Hojiblanco de Colival es el segundo mejor aceite de Oliva Virgen Extra del mundo elegido así por EVOOLEUM. Ayer se publicaba cuales eran los 100 mejores aceites del mundo, editado por Mercacei y AEMO, y entre ellos está el aceite de la Cooperativa Olivarera de...

Empresas

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Colival hace doblete con dos aceites en los Premios EVCATA a la calidad

Redacción

Colival (Cooperativa Olivarera de Valdepeñas) ha hecho doblete posicionándose con dos aceites en el pódium de la excelencia en los Premios EVCATA a la calidad, campaña 2018/2019. Así, en la categoría de mejor AOVE de Cooperativa por Comunidad Autónoma en Castilla-La...

Gastronomía

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COLIVAL recoge el premio al mejor AOVE monovarietal Cornicabra del mundo

Redacción

Madrid acogió la entrega de los EVOOLEUM Awards a los Mejores AOVES del Mundo , donde el grupo editorial Mercacei entregó, el pasado lunes, un total de 36 galardones a los mejores productores del mundo, según los EVOOLEUM Best of Class Awards, premios...

Sociedad

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Colival y La Caixa entregarán a las familias más necesitadas 3.000 euros transformados en aceite de oliva

Lola Gómez Moreno

Colival y la Obra Social de Fundación La Caixa han firmado un convenio para que las familias más necesitadas de Valdepeñas reciban esta Navidad aceite de oliva a través de Cáritas . En la rueda de prensa de presentación de este proyecto han estado, Consoli Molero, Gerente...

Sociedad

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El Ministro de Agricultura ha visitado Colival en Valdepeñas

Lola Gómez Moreno

El Ministro de Agricultura , Luis Planas , ha visitado Valdepeñas y, concretamente, la Cooperativa Olivarera de la localidad, COLIVAL . Con el ha estado el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, la Subdelegada del...

Gastronomía

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Colival presentó su aceite 'Alma de Mujer' que ya es una realidad

Lola Gómez Moreno

La Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, Colival, presentaba ayer en el Museo del Vino su nuevo aceite homenaje al trabajo de la mujer en este sector del aceite y que se llama "Alma de Mujer". Un proyecto que surgió de la idea de Consoli Molero Alcaide, Gerente de Colival y la...

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Dos aceites de Colival se alzan con dos platas en los premios Gran Selección 2018

Redacción

Valdenvero Organic Cornicabra y Sierra Prieta de Colival, logran alzarse con dos platas en los premios Gran Selección de Castilla-La Mancha 2018, que ha reconocido el buen trabajo y la calidad de los productos agroalimentarios de la región. Colival ha sido la única...

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Los vinos de La Encomienda y los aceites de Colival triunfaron en una cata en el Palace de Madrid

Redacción

Los vinos de La Encomienda y los aceites de Colival triunfaron el pasado domingo en una cata organizada por el Hotel Westin Palace de Madrid para un grupo de 30 cardiólogos americanos. La cata estuvo dirigida e impartida íntegramente en inglés por el reciente ganador en el...

Sociedad

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Consoli Molero de Colival reconocida como la Mejor Maestra de Almazara

Redacción

La Asociación Española de Municipios del Olivo, AEMO, convoca el premio a la Mejor Almazara con el objetivo de poner en valor y ensalzar a las industrias que transforman el fruto de la aceituna en oro líquido. Esta entidad no solo barema el producto final sino también las...

Gastronomía

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La Cooperativa de Valdepeñas COLIVAL sigue demostrando su maestría y arte entre los mejores aceites del mundo

Redacción

ATHENA INTERNACIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2018, con su ORÁCULO, ha otorgado a Colival medallas en toda la gama VALDENVERO, que ha sido premiada con un doble oro para Valdenvero Organic Cornicabra,  dos oros Valdenvero Cornicabra y Valdenvero Arbequina y  dos...

Gastronomía

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Los aceites de Colival entre los mejores del mundo

Lola Gómez Moreno

Según la EVOOLEUM, la World´s Top 100 Extra Virgin Olive Oil, los cinco aceites Valdenvero de Colival están entre los 100 mejores aceites del mundo. Y el Valdenvero Cornicabra Organic, es según este Top 100, el mejor Cornicabra del mundo. Según Consoli Molero, de...

Empresas

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José A. Sánchez Elola (Presidente de Colival): ‘Estar en el TOP 10 mundial es una responsabilidad que obliga a no dormirte y a seguir remontando’

Lola Gómez Moreno

Colival, la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, que se creó en el año 1970 y que cuenta en la actualidad con 760 socios, ha sido recientemente incluida en el TOP 10 del EVVO World Ranking como una de las mejores almazaras a nivel mundial, así como...

Gastronomía

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Valdenvero y Colival, uno de los mejores aceites y almazara del mundo

Redacción

Tras el escrutinio de EVVO World Ranking, el ranking mundial de aceites y almazaras más importantes del mundo, que pondera cada uno de los concursos internacionales para llevar a cabo una selección de los mismos a nivel mundial, se ha podido saber que el aceite...