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La Interprofesional de Melón y Sandía de Castilla-La Mancha denuncia “el enorme diferencial” entre los precios en origen y en los lineales de venta

Los representantes de la Interprofesional de Melón y Sandía de Castilla-La Mancha han denunciado la actuación del mercado por incrementar considerablemente el precio de ambos productos en los lineales de los supermercados a pesar de que la oferta no está superando la demanda. Así, mientras que los consumidores están pagando hasta más de 1 euro por kilo de melón, los productores están perdiendo entre 7-8 céntimos por cada kilo que producen.

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Soriano anima a los ganaderos a apostar por las razas autóctonas por su “valor diferencial" en el mercado

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha alentado a los ganaderos de Castilla-La Mancha a apostar por las razas autóctonas puras, ya que conllevan “un gran beneficio para el medio ambiente, tienen un importante valor comercial por su diferenciación en los mercados y fomentan el desarrollo de una gastronomía propia y diferenciada”.