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Provincia-Manzanares

Originales tapas en el concurso de maridaje “Alma del vino”

Las VI Jornadas “Manzanares, Alma del Vino” incluyen en su programa de actos el concurso de maridaje de tapas y vinos de esta ciudad con el que se reconoce el buen hacer de la hostelería local y se da la oportunidad a la clientela de conseguir premios de 50 euros y cajas de vino.

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El Trascacho propone un maridaje de versos alcaidianos y cervantinos

La actividad literaria del Grupo El Trascacho no pasa por alto el IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes. Aprovecha para rendir homenaje al autor del Quijote, su muy tradicional «Limoná de Versos Alcaidianos», conmemorativa a su vez del poeta valdepeñero Juan Alcaide Sánchez, en fechas próximas al aniversario de su fallecimiento (12 de julio).

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Más de veinte posibilidades de maridaje con “Alma del Vino”

El concurso de maridaje de las V Jornadas “Manzanares, Alma del Vino” ya está en marcha en los 21 establecimientos hosteleros que participan en esta actividad organizada por el ayuntamiento con la colaboración de la Asociación de Hosteleros y de las bodegas de la localidad. Hasta el domingo, por 2,50 euros, el público tiene la posibilidad de degustar una tapa especial con un vino de Manzanares y conseguir diferentes regalos.

Gastronomía
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Valdepeñas exhibe el maridaje de sus vinos jóvenes con suculentas y variadas tapas

A las 20:00 horas ha abierto sus puertas la sala del Centro Cultural “La Confianza” donde se realiza una cata maridada entre nueve vinos jóvenes de la añada de 2015, con sus correspondientes tapas elaboradas por los alumnos de la Escuela de Hostelería del Instituto Gregorio Prieto. Se trata de una de las propuestas que este fin de semana tiene cabida dentro de “Jóvenes y Selectos”, la iniciativa del Ayuntamiento y las bodegas para potenciar el enoturismo y dar a conocer los vinos de la zona.

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Entrega de premios Concurso de Maridaje
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El Mesón del Toro gana el Concurso de Maridaje de las I Jornadas "Manzanares, tierra de vinos"

La tapa "El mar en La Mancha" erigió al Mesón el Toro como ganador en el Concurso de Maridaje de las I Jornadas "Manzanares, tierra de vinos". Veinticuatro establecimientos hosteleros de la localidad participaron en este concurso, con propuestas originales que fueron valoradas por un jurado experto, compuesto por tres personas relacionadas con el mundo de la enología y la gastronomía.

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Cata Romero Ávila - El Cazador-2 (Copiar)
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El maridaje de productos solaneros continuó con Bodegas Romero de Ávila y Conservas ‘El Cazador’

Casi una treintena de personas participaron en la segunda cata maridaje del Festival de Cine y Vino “Ciudad de La Solana”, degustando los vinos de Bodegas Romero de Ávila con los productos de Conservas El Cazador. Ambas empresas aplaudieron esta actividad que permite dar a conocer sus creaciones, explicando detalladamente las bondades de estos alimentos. 

Gastronomía
Algunos comensales de la II Cena maridaje “de setas y caza, de pelo y pluma” con Félix Lanz
GASTRONOMÍA

Éxito absoluto en la II Cena maridaje de la Fonda de Alberto con Félix Lanz

La Fonda de Alberto celebró anoche la segunda entrega de cenas maridadas por el enólogo y somelier Félix Lanz que, en esa ocasión, ensalzó el producto de temporada, como las setas y la carne de caza, maridado con vinos de la zona de Valdepeñas y la Mancha. Una noche y una experiencia gastronómica llena de diversión  y complicidad, de sutilezas y sencillez.

Gastronomía
Félix Lanz (Copiar)
GASTRONOMíA

La Fonda de Alberto celebra el sábado 28 de noviembre una cena maridaje con el enólogo y sumiller Félix Lanz

Félix Lanz será el encargado de dirigir la II Cena Maridaje de setas y caza, de pelo y pluma, que se celebrará el sábado 28 de noviembre a las 21:00 horas en el Restaurante La Fonda de Alberto, situado en la calle Cristo, 67 de Valdepeñas. La reserva para esta cena la puedes realizar en esa dirección o llamando al teléfono 926 31 61 76. Participa y disfruta de lo mejor de la gastronomía con el mejor experto en maridajes.

Gastronomía
Féliz Lanz (Copiar)
Gastronomía

La Fonda de Alberto celebró una Cena Maridaje homenaje a la cocina valdepeñera con el sumiller Félix Lanz

El pasado 4 de Junio tuvo lugar en  Restaurante La Fonda de Alberto la Cena Maridaje homenaje a la cocina valdepeñera y castellano-manchega “Sentidos de Valdepeñas”, patrocinada por Banco Sabadell, un paseo de la mano del enólogo y somelier Félix Lanz por el apasionante mundo  del casamiento entre viandas y bebidas lleno de sutilezas, sencillez y complicidad.

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La Fonda de Alberto celebra esta noche una Cena Maridaje homenaje a la cocina valdepeñera y en la que participa el Sumiller Félix Lanz

La Fonda de Alberto ha organizado esta noche a las 21:00 horas una Cena Maridaje homenaje a la cocina valdepeñera y castellano-manchega que han denominado "Sentidos de Valdepeñas" y en la que contarán con la colaboración y guía de Félix Lanz, director de Vinario, Sumiller y Técnico especialista en Viticultura y Enología.
 

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Los Jóvenes Amigos del Vino celebran una cena maridaje con los vinos de Bodega Abadía de Retuerta en el Restaurante Europa

Los Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas han organizado el viernes 27 de marzo a las 21:00 horas y en el Restaurante Europa, una cena maridaje con los vinos de Bodega Abadía de Retuerta, situada en la localidad vallisoletana de Sardón de Duero. El encargo de explicar las bondades de los vinos será Henar Cano, relaciones públicas de la bodega.

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Museos hasta medianoche, catas y maridaje en “La Noche en Vino” en Manzanares

Con visitas gratuitas a los museos municipales hasta medianoche, una ruta de vino y tapas especiales en catorce establecimientos hosteleros de la localidad, una exposición de Alex Serna, catas de vinos y un concierto del guitarrista José Rojo en el Gran Teatro, Manzanares celebra este viernes la “Noche en Vino” con motivo de la II Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha.