Es lo que ha destacado la presidenta de la entidad organizadora, la Asociación Jóvenes Amigos del Vino, Ainhoa Méndez, en la presentación del evento que se extenderá del 30 de agosto al 2 de septiembre en su nueva ubicación, la antigua Bodega de Los Llanos, recién rehabilitada.
En este sentido, el concejal de Cultura y Turismo, Manuel López, ha destacado el ofrecimiento que en su día hizo el Ayuntamiento de Valdepeñas a los Jóvenes Amigos del Vino para que celebraran el Túnel del Vino en esta nueva infraestructura, después de llevar varios años haciéndolo en el Museo del Vino. "La intención es que, aparte de que los visitantes vayan expresamente al Túnel del Vino, tengan la oportunidad también de comprobar la recuperación del patrimonio que ha hecho el Equipo de Gobierno gracias al crédito concedido por la Secretaría General de Turismo", según López.
Otra de las grandes novedades de esta edición del Túnel del Vino es que una empresa de hostelería, Restaurante Santa Cruz, será la encargada de elaborar tapas frías y calientes y cada visitante tendrá la opción de pedir las que quiera pagando una simbólica cantidad. Esto sustituye al único plato que se daba a la entrada del Túnel.
Esta novedad, junto a la cesión gratuita de las instalaciones y a una revisión de presupuesto, ha hecho posible que la entrada al XIV Túnel del Vino sea de 6 euros, es decir, dos euros menos que el año pasado.
Por otro lado, en esta ocasión no habrá acto de inauguración, sino que éste será sustituido por un acto de clausura dirigido a socios, instituciones y medios de comunicación que será el día 3 de septiembre y en el que se entregarán los premios del Comité de Cata a los mejores vinos participantes en el Túnel, así como el Premio al Socio de Honor que este año ha recaído en Francisco Parejo, Nariz de Oro en 1995, y al Establecimiento del Año que ha correspondido a Hostal Restaurante Valdepeñas.
Además, a través del portal Valderec se podrá votar a los vinos que participan en esta edición y a los más votados se les otorgará su correspondiente premio.
En este XIV Túnel del Vino participarán las bodegas Abaxterra, Anhelo, Arúspide, Casa La Viña, Dionisos, Dominio Mano a Mano, Félix Solís, Hacienda La Princesa, J. A. Megía e Hijos, Marín Perona, Miguel Calatayud, Moralia, Mureda, Navarro López y Real, además de las empresas olivareras Colival y Óleos Pepillo y la empresa hostelera Restaurante Santa Cruz.
