Según las bases de la convocatoria, podrán participar en el concurso todos los vecinos de la localidad que lo deseen, que pueden presentar hasta dos postres, que deben ser típicos de la Navidad. No se admitirá ningún tipo de postre precocinado.
El plazo de inscripciones está abierto hasta las 14 horas del lunes 29 de diciembre en las asociaciones colaboradoras. Éstas son Afammer, Amas de Casa, Encrucijada de La Mancha y asociaciones de vecinos Divina Pastora, San Blas, Barrio del Parque, Nuevo Manzanares, Barrio del Río y Río Azuer.
Cada participante presentará el plato para el concurso a las 16:30 horas del lunes 29 en la sede de la Asociación de Amas de Casa, en la calle Alfonso Mellado (Mercado). A cada uno se le asignará un número, que se pondrá en el postre a concurso para que no se conozca la autoría del mismo. Un jurado, designado por las asociaciones colaboradoras, fallará los premios y valorará criterios de calidad, gusto, sabor y presentación. Los tres primeros clasificados recibirán, respectivamente, 100, 75 y 50 euros, además de un obsequio.
