manjares
Gastronomía
GASTRONOMÍA

Es tiempo de manjares, es tiempo de setas, que llegan del campo a la mesa en una fideuá

El otoño y la llegada del frío es muy rico gastronómicamente hablando. Son muchos los alimentos propios de estas fechas que nos llegan directamente del campo. Es el caso de las setas, un manjar muy valorado en la cocina y que suele aprovecharse en infinidad de platos. El que os proponemos es sano, no lleva mucha elaboración y está muy sabroso: fideuá de setas de temporada.